Descrizione
L’Olivello Spinoso (Hippophae rhamnoides) è una pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Eleagnaceae, conosciuta per avere poche pretese e con una notevole capacità di adattamento. I frutti sono il motivo per cui la coltivazione dell’Olivello Spinoso sta prendendo sempre più piede: da queste bacche dal colore vivace si ottengono succhi e sciroppi, ma anche un olio le cui proprietà sono sfruttate in ambito cosmetico.
Il succo che si ottiene dal frutto ha una spiccata azione antiossidante, tonica antinfiammatoria e remineralizzante. I frutti di questa pianta sono ottimi anche da utilizzare in cucina. Con l’Olivello Spinoso si possono preparare confetture, sciroppi, gelatine, liquori.
Le bacche, inoltre, possono essere mangiate fresche oppure previa conservazione.
L’olivello spinoso contenuto in ZÂL viene coltivato in maniera biologica in Friuli, con principi che rispettano sia la natura che l’uomo.
ZÂL – Succo di Olivello Spinoso e Mele, coltivati in Friuli.
INGREDIENTI:
Succo e polpa di mela (80%)
Succo e polpa di olivello spinoso (20%)
Contiene naturalmente zuccheri della frutta.
Bag in Box da 3 litri che protegge il contenuto dall’entrata dell’aria.
Una volta aperto consumare entro 4 settimane.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100ml
CALORIE: 187kj/43kcal
PROTEINE: 0,1g
CARBOIDRATI: 10g
di cui ZUCCHERI: 10g
GRASSI: 0,1g
di cui acidi grassi SATURI: 0,02g
FIBRE: 0,2g
SALE: 0,001g
/ GLUTEN FREE
/ SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
/ NON DA CONCENTRATO
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