Cinghiai a sotet:
Sapori tradizionali
e Piatti Friulani

Birre agricole e Piatti succosi
con l’atmosfera di casa

agriturismo friulano

Orari
Apertura

Venerdì
Sabato
Domenica

11:00 – 14:00 || 16:00 – 24:00
10:00 – 24:00
10:00 – 24:00

Venerdì
11:00 – 14:00
16:00 – 24:00

Sabato
11:00 – 24:00

Domenica
11:00 – 24:00

Preparati a un'esperienza culinaria che spacca!

Siamo tutto sapore friulano autentico.
La griglia fuma, la polenta è morbida e la birra?
Beh, è il nostro tocco di classe!

Menù da cinghiai

Crostino di Mangalica

€ 3.00

Mix di formaggi

€ 5.00

Tagliere lardo e salame

€ 12.00

Affettati e formaggi friulani misti

€ 10.00

Tagliere di San Daniele

€ 10.00

Gnocchi al cinghiale

€ 10.00

Strudel di verdure con Formadi Frant

€ 10.00

Gnocchi al ragù

€ 10.00

Gnocchi di susine con burro e cannella

€ 10.00

Vellutata di zucca con ricotta affumicata

€ 10.00

Frico con polenta

€ 10.00

Salsiccia, patate in tecja e polenta

€ 10.00

Costa patate in tecja e polenta

€ 10.00

Pollo, patate in tecja e polenta

€ 10.00

Porchetta con patate in tecja e polenta

€ 12.00

Griglia mista, patate in tecja e polenta

€ 15.00

Costa, salsiccia, pollo con patate in tecja e polenta

€ 18.00

Wurstel e patate fritte

€ 8.00

Stinco al forno

€ 12.00

Patate in tecja

€ 4.00

Patate fritte

€ 4.00

Spinaci

€ 4.00

Insalata mista cruda

€ 4.00

Cappuccio viola agrodolce

€ 4.00

Panna cotta con Olivello Spinoso

€ 4.00

Gubana con slivoviz

€ 4.00

Strudel di mele

€ 4.00

Tiramisù al pistacchio

€ 4.00

Tal-Zal torta

€ 4.00

Hamburger

€ 10.00

Orgasmo
(salsiccia, cipolla, peperoni)

€ 10.00

Disossato
(costa di maiale allo spiedo, cappuccio viola, salsa BBQ e maionese)

€ 10.00

Zal cocktail
(Drink fresco e sgrassante con succo di olivello spinoso e Tal liquore)

€ 6.00

Tal Tonic
(Drink sgrassante a base di Tal liquore di ginepro, pesca e tonica)

€ 6.00

Bionda o rossa piccola

€ 3.00

Bionda o rossa giusta 0.5L

€ 6.00

Bionda o rossa caraffa

€ 18.00

E per le feste, abbiamo l'energia giusta!

Siamo qui per farti divertire,
creando un’atmosfera che fa scattare la voglia di ballare,
ridere e fare festa fino a tardi.
Succo_di_olivello_spinoso

Porta a casa il sapore

Quando vieni da noi, non puoi lasciare l’agriturismo senza portarti a casa un pezzetto del Friuli! Ti offriamo i prodotti tipici migliori, direttamente dalle nostre terre.

Luca P.
Luca P.
Fantastico
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Un bel posto per fare pausa o mangiare. Piatti della tradizione in buone dosi, sono attrezzati con le vaschette se si desidera portare via qualcosa. Buone birre artigianali fatte con le loro materie prime. Adatto sia a famiglie che a motocilisti, che fanno spesso tappa qui. Merita ritornarci per provare le loro specialità al di la del menù standard.
Daniele M.
Daniele M.
Da provare ZAL
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Su suggerimento di un collega di lavoro, siamo arrivati in questo locale semplice ed accogliente. Dobbiamo dire che è stata un bella scoperta. Consigliati e informati dal titolare, in maniera simpatica e accattivante, abbiamo goduto di una grigliata ottima, con la costa strepitosa. Una bella scoperta è il succo di olivello spinoso e mela Friulana: buonissimo con il ghiaccio, favoloso come "cocktail." Seguiti con discrezione e cortesia, siamo stati proprio bene. Grazie a tutti. Torneremo.
Daniele B.
Daniele B.
Birra e Moto
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Posto molto bello, idelale per chi è in moto. Birra artigianale eccellente e grigliata fenomenale. Il tiramisù al pistacchio in boccale per quanto è buono basterebbe da solo per consigliarvi caldamente ad andare. Appena potrò ci tornerò certamente.
Mauro V.
Mauro V.
Costa favolosa
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Favolosa la costa. Ottime le patate in tecia. Birra rossa artigianale che accompagna ottimamente la cena senza sovrastare i sapori. Da tanto tempo desideravo cenare in questo locale. Ottima scelta.
Lorenzo G.
Lorenzo G.
Immancabile ZAL
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Ottima esperienza in questa azienda agricola che ha riscoperto la razza di maiale Mangalica. Ottimo olio, birra e immancabile ZAL consigliato sia per aperitivo che come dopo pasto
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Chi Siamo?

Il nostro team è qui per farti sentire a casa, offrendoti sapori che catturano l’anima del Friuli e atmosfere che ti fanno dimenticare lo stress quotidiano.

Adriana

Cuoca

Adriana Fecioru

Sono quel tipo di persona che trovi dietro ai fornelli, sempre con un sorriso, pronta a preparare piatti che scaldano il cuore. La mia passione? Portare in tavola autenticità e sapori genuini, trasformando ogni piatto in un'esperienza da ricordare.

Riccardo

Manager

Riccardo Frigo

La faccia che trovi ad accoglierti quando arrivi da noi. Dietro le quinte lavoro duro per portare qui in agriturismo le migliori materie prime. Lavoro la terra con passione e questa mi ripaga con i frutti più gustosi che tu abbia mai assaggiato.
foto profilo

Simone

Aiuto in azienda

Simone

Il mio lavoro è sempre presente qui da TalFrigo. Mi sporco le mani ogni giorno per portare prodotti buoni e sani, ma soprattutto Friulani.

Hai fame?
Passa subito da noi!

Via P. Zorutti, 17
34070, Dolegna Del Collio (GO)